Bienvenue sur le site conseil dédié à l'information sur la chaîne du froid et les démarches HACCP

La chaîne du froid  :

On appelle chaîne du froid ou chaîne frigorifique l'ensemble des opérations logistiques et domestiques (transport, manutention, stockage) visant à maintenir un ou plusieurs produits (généralement agro-alimentaire, pharmaceutique ou environnement) à une température basse pour assurer leurs qualités (suite de l'article...)

HACCP : (Hazard Analysis Critical Control Point)

L'HACCP est une démarche de qualité pour les entreprises du secteur agro-alimentaire. Elle consiste à respecter l'hygiène et la sécurité des aliments, en effectuant des autocontrôles : analyser  les dangers et en anticiper la gestion des risques.(suite de l'article...)

Transport
Transport sous temperature dirigee

Stockage
Chambre froide
Refrigerateur de cuisine

Découvrez les solutions pour vos besoins :


      

 
 

Accueil -  Nos Solutions - La chaîne du froid - Les démarches HACCP - Liaison froide / Liaison chaude  -
 Carton isotherme  - Mouchards de températurePartenaires

Nous contacter

 


 
8 , rue des Tartres
 92500 RUEIL MALMAISON - FRANCE
 Tél : 01 47 51 43 88  -  Fax : 01 47 16 12 85
 Mail : info@ccf-technologies.com   Site Fabricant : www.ccf-technologies.com
 Site HACCP : www.chainedufroid-haccp.com Site Pharma : www.chainedufroid-pharma.com